島柜的結(jié)構(gòu)特點和注意事項
發(fā)布時間:2021-11-24 21:02來源:未知點擊:
島柜是商場和超市中常用到的一種速凍食品、肉類、雪糕冰棒等冷藏甚至冷凍的冷柜,現(xiàn)在普遍流行在大型的食品售賣區(qū),因為本身具有很多的優(yōu)點,相對傳統(tǒng)的冷柜也改善了很多方面的劣勢,這讓島柜迅速替代傳統(tǒng)冷柜,成為當下速凍食品的最佳的冷凍柜選擇,這也得益于島柜技術性的改善和變化,讓島柜完美的取代了傳統(tǒng)冷柜。
一、島柜的結(jié)構(gòu)特點:
島柜基本上有兩種,分為單出風和雙出風,都是通過降低柜內(nèi)的溫度,然后防止柜內(nèi)的細菌這種的生長,讓它們無法活動,來達到保鮮的作用。一般超市里面的島柜都是用來放速凍食品和新鮮的肉食品的,你比如說速凍餃子、速凍包子這種。島柜和其他一般的那種冷柜啊冰柜啊這種相比還是有它自身的優(yōu)越性的,不同的地方很多。
島柜采用新型的“T”字形設計,讓平面展示面積更大,可以方便的展示更多的產(chǎn)品;而整機方面也采用了底置式風冷超大冷凝器,更好的實現(xiàn)了功能的切換,在一直困擾很多冷柜商家的結(jié)霜問題上,采用新型的設計,設計了一個獨立的排水系統(tǒng),這個系統(tǒng)實現(xiàn)了獨立化霜的功能,完美的解決了結(jié)霜的問題。同時,島柜采用加大蒸發(fā)器設計,提升了換熱效率,使島柜柜內(nèi)降溫更快,溫度更低;采用改良的風道結(jié)構(gòu),風幕保溫效果好,降溫超快,柜內(nèi)溫度更加均勻,而且由于保溫效果好,耗能更低,為用戶節(jié)省電費支出,相當于節(jié)省了運營成本。
二、島柜的使用注意事項:
1、經(jīng)運輸?shù)膷u柜應放置兩小時以上方可通電,通電兩個小時后方可放入食品。放入島柜柜內(nèi)食品應擺放均勻,且應留冷氣流通空隙。
2、島柜若長期不使用,應切斷電源,保持柜內(nèi)清潔、干燥。
3、應經(jīng)常注意設備的運行情況,如發(fā)現(xiàn)異常情況及時檢查,重大問題應請專業(yè)人員進行檢修,并及時與商家維修部門聯(lián)系。
4、島柜電源必須專線供電,插座可靠接地。電源電壓波動較大時,應加裝整機功率5倍以上的穩(wěn)壓器。
5、島柜冷凝器應每三個月清洗一次,清洗時應切斷電源,然后用壓縮空氣吹沖,當冷凝器表面積塵較多時,要用清水徹底沖凈,用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。